Fédération des producteurs acéricoles du Québec
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Archives mensuelles: janvier 2017

Le Centre ACER recherche des producteurs acéricoles pour participer à une étude sur la pierre de sucre au printemps 2017 : 3 producteurs acéricoles qui ont des évaporateurs traditionnels. 3 producteurs acéricoles qui ont des évaporateurs équipés d’un lave-panne. Toute l’information sur le projet est ici.

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La Fédération a développé un outil visuel pour expliquer la nouvelle classification du sirop d’érable. Vous pouvez utiliser l’image sur vos sites web et imprimer ce PDF en grand format pour l’afficher dans votre cabane ou votre boutique.   

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Les producteurs et les acheteurs se sont mis d’accord pour les termes de la Convention La Fédération des producteurs acéricoles du Québec (Fédération), représentant les acériculteurs, et le Conseil de l’industrie de l’érable (CIE), représentant les acheteurs de sirop d’érable, sont fiers d’annoncer qu’ils ont conclu une entente pour les conditions de vente et de […]

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