Fédération des producteurs acéricoles du Québec
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Prix Retour

Prix payé à l’agence de vente par les acheteurs autorisés pour le sirop d’érable livré en vrac selon les différentes catégories au cours des dernières années ($/livre de sirop d’érable)

Catégories de sirop

% de lumière

2012

2013

2014

2015

 2016

sirop_extra-clair AA Extra-clair 

75 à 100

2,89

2,92

2,92

2,92

2,95 

sirop_clair A Clair

60,5 à 74,9

2,89

2,92

2,92

2,92

 2,95

sirop_medium B Médium

44 à 60,4

2,87

2,92

2,92

2,92

2,93 

sirop_ambre C Ambré

27 à 43,9

2,79

2,82

2,82

2,82

2,82 

sirop_fonce D Foncé

6 à 26,9

2,52

2,55

2,55

2,55

 2,55

NC Non conforme

0 à 5,9

2,22

1,80

1,80

1,80

1,80 

Prix moyen pondéré

►  ► ►

2,82

2,90

2,87

2,87

 2,88

   2015 2016 
 Prime pour le sirop d’érable biologique  0,175 $/lb  0,175 $/lb
 Prime pour le sirop d’érable livré
dans un baril en acier inoxydable
 0,02 $/lb  0,02 $/lb
 Pénalité pour le sirop d’érable livré
dans un baril en acier galvanisé
 0,03 $/lb  0,05 $/lb

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